RESEPI SAMBAL BELACAN KUINI
Hello dan Assalamualaikum. Korang biasa tak makan sambal belacan? I memang suka sangat-sangat apatah lagi apabila dicicah dengan ulam-ulaman. Sambal belacan ni dah ada banyak jenis pada zaman sekarang. I paling suka sambal belacan tempoyak dan sambal belacan kuini. Rasa-rasanyanya mungkin sudah masuk musim buah kuini ni berbuah agaknya, kerana pokok kuini di rumah ayah I dah semakin banyak buahnya. Beliau berikan I 4 biji kuini dah dah masak ranum. Bau dia penuh satu rumah dan sangat menyegarkan. I tak pandai nak ratah kuini begitu sahaja, sebab I prefer campurkn dengan sambal belacan. Jom I kongsikan resepi SAMBAL BELACAN KUINI: Bahan-bahan: 1. 1 biji kuini masak 2. 10 tangkai cili padi merah dan hijau 3. 2 tangkai cili merah 4. 2 biji bawang merah 5. 1 inci belacan bakar 6. 2 sudu besar air asam jawa 7. Garam dan gula secukup rasa Cara-cara: 1. Potong cili padi, cili merah, dan bawang secara kasar. 2. Masukkan kesemuanya ke dalam blender. Campurkan air asam jawa dan belacan y...